胡萝卜配排骨,营养均衡。
先上一张材料全家福,荤素搭配色彩平衡~
冷水入锅,加料酒,煮沸后撇走浮沫和血水。
珐琅锅中加水,放入焯水后的排骨,大火煮开之后转中火煮十分钟。
然后放入玉米和胡萝卜,继续煮十分钟。
最后放入菌菇和马蹄。煮⑧分钟左右。
加入少量盐调味后,关火。
完成,热乎乎的养生汤出锅
满满两碗,与家人共享。