把百香果洗干净。
从三分之一处切开,把壳和蜜分开。
剩下那三分之二壳分两半,去掉里面的膜。
放到锅里水没过他,煮40分钟。
取出125克果蜜,加糖和淀粉调匀,封上保鲜膜放到冰箱里一晚上入味。
果皮拿水洗一遍,放一层撒一层糖,腌制一晚上。
腌好的百香果皮刷上一层果汁在撒一点糖。
150度,30分钟。
需要一点耐心哦。