摘了一筐新鲜草莓🍓
洗干净，沥干水份。 用竹签串好。
清水+冰糖，不粘锅大火煮开，小火慢熬 中途不需要翻拌。 到粘稠状态后，蘸一滴滴入清水，如果硬脆就关火。
快速将草莓串🍓裹满糖浆，放入刷油盘或不粘盘中。 凉透便可食用。