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两碗米饭不够吃的春笋炒腊肉的做法

两碗米饭不够吃的春笋炒腊肉

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西子家的厨房
昨天朋友给了一点春笋,现在这个时候吃的春笋,真的是很新鲜的,好早,清香味十足,不用过水的,自己还有一点腊肉,烧起来真的是2碗米饭都不够吃,我想稍微缩短时间这样炒一下,味道也是很美的,我做东西不太喜欢,用那么多调料,整个过程就放了一点鸡精,一点都没有减弱笋的鲜味和腊肉的香味。

用料

两碗米饭不够吃的春笋炒腊肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材看下,要新鲜的春笋,肉的比例要配对,哈

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

未开苞的鲜笋,哈哈

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腊肉先煮10分钟,去准备其他食材

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切厚一点的片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切厚片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜切片,蒜苗切段

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腊肉切厚片

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉炒出猪油,一定要炒出猪油,再把其他的东西放起来。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好香

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水放1/3

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米饭两碗不够吃啊,哈哈哈

两碗米饭不够吃的春笋炒腊肉的小贴士

1:腊肉肉和新鲜五花肉的比例,要是一比三。 2:蒜苗一定要有的特别提味 3:最后收干的时候不要特别的干,留一点汤汁。

菜谱创建时间:2021-01-20 09:40:15
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