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茄汁花菜
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作者：
家和万事兴顺顺顺
用料
茄汁花菜的做法步骤
步骤 1
准备原材料花菜掰成小朵和番茄洗净
步骤 2
锅中烧开水放入花菜焯水断生切记时间不宜过长
步骤 3
焯好水的花菜立即放入冷水中过凉沥干水份
步骤 4
番茄切成大小均匀的块状也可以剁成泥状
步骤 5
锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香
步骤 6
放入番茄大火快速翻炒成泥状出汁
步骤 7
放入准备好的花菜翻炒
步骤 8
放入这道美味的灵魂酱料番茄酱
步骤 9
酱汁炒匀添加适量清水放入盐和味精改小火炖三分钟
步骤 10
番茄花菜完全入味后撒上香菜即可出锅享用
步骤 11
美味可口的番茄花菜装入盘中就大功告成了
步骤 12
搭配小餐包和牛奶一起吃太棒了👏
步骤 13
花菜入口酸酸甜甜脆爽可口
步骤 14
花菜的营养非常丰富做起来也是方便快捷
步骤 15
每天为自己做一道健康营养美味佳肴是对自己最好的奖励哦
茄汁花菜的小贴士
花菜含有丰富的维生素以及各种矿物质，尤以维生素C的含量特别突出，每100克含量高达88毫克，维生素C可使菜花增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，防止感冒和坏血病的发生。除此之外，花菜还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素和钙、磷、铁等多种矿物质。
菜谱创建时间：2021-01-20 14:52:03
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