青菜烧牛肉

起油锅，爆香姜末干辣椒

加盐炒青菜，盛起

牛肉切片先冲洗沥水，起油锅爆香姜末干辣椒，炒牛肉。买的现成的五香卤熟牛肉，加生抽，老抽，蚝油，豆瓣酱调味，炒香炒五分钟左右

加开水炖煮三十分钟左右

最后加入青菜翻炒，加白胡椒粉，少许白糖提鲜