孕期饮食之卤肉卤菜卤一切

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作者: summer0629
孕期总担心光长肉肉,就想办法做一些低热量的。卤这个做法既能很好出味,又能做到不那么油腻。

用料

孕期饮食之卤肉卤菜卤一切的做法步骤

步骤 1

鸡肉焯水,清水洗干净备用。

步骤 2

葱姜蒜切大块备用,八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香只要一点点,放入调料盒里备用。(孕期热性调料可以吃,但量要少。)

步骤 3

豆腐串清水洗干净备用。

步骤 4

将食材全部放入锅中(任何锅都可以,电饭锅也行,我觉得砂锅受热均匀 选了砂锅),加入水,生抽,老抽,盐,大火煮开,尝一下汤要略微咸一些。煮开后转中小火炖煮25—30分钟,即可。

步骤 5

要想吃更入味的,可以煮好后再焖盖10分钟,味道更佳。 我老公喜欢吃撒上调料,涂上酱料的,晚上我补上图。😬

菜谱创建时间:2021-01-21 12:49:56
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