快手玉米面仙豆糕
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仙豆糕想了很久了,一直被高热量劝退。做了紫薯芋泥麻薯后,突然想到用玉米面试着做面皮,居然成功了。虽然口感不如加了糖、黄油、淀粉、鸡蛋的面皮,略粗糙,不过这也是玉米面的特点嘛。
这个方子只做4个,一次吃完也不会太有负担😁
快手玉米面仙豆糕的做法步骤
步骤 1
玉米面用少量开水烫一下。
加入低筋面粉,少量多次加水,直到能揉成面团。
步骤 3
用手按压成圆片,包入馅料,虎口收紧成团,整成正方体。
菜谱创建时间:2021-01-21 19:18:20