紫薯南瓜分別切片蒸熟备用.......
酵母粉用溫水化开，倒入面粉中，糖也加入，拌勻，分3份，分別放入蒸好壓碎的紫薯蓉和南瓜蓉，留第3份只是面粉，南瓜加淡奶，白面粉加适量水揉勻....
如上图，盖保鮮膜发酵1个钟
面团增大的1倍，一拉呈上面这种蜂窩状，代表己发酵好了
先取黃色面团擀成片狀，再擀紫色，卷成团切均勻剂子，
小面团做成小花撒黑白芝麻裝饰，这里有无限的创作空间哈....
生胚
蒸熟后颜色更漂亮哈
是不是很可爱呢！
1,面粉选用整馒头专用那种 2.面片之间要沾上水定型，要不然蒸完會变形的 3.生胚要冷水上锅蒸，记得定时间，大約2O分钟即可，之后焗3一5分钟才开盖 4.面粉创作空间非常大，搓完按扁，很好玩，一次性做完，早餐加热或者戶外爬山做干粮，都非常方便