虾清洗干净,挑出虾线,开背,放入姜片、料酒、白胡椒腌制20分钟 蛤蜊清洗干净
金针菇平铺到汉蒲料理锅中 上面各摆放一半的虾和蛤蜊
热油锅,放入蒜蓉,炒出香味加入一勺生抽、一勺糖、半勺盐、一勺蚝油翻炒均匀,撒在摆放好的海鲜上
盖锅盖,微波炉高火8分钟 撒葱花,浇热油就好啦
咸香的蒜蓉味搭配新鲜的虾肉,非常好吃 底下的金针菇吸入满满的汁水,太入味啦