将豆腐切好码入盘中
将榨菜、猪肉、胡萝卜、香菇切碎搅拌均匀，这里可以放适量生抽提鲜就行了，因为榨菜有味道的了。（如果觉得麻烦，可以只放猪肉和榨菜，榨菜是精髓，也可以放自己喜欢的配菜）😊
放耗油、生抽、盐、一点点白糖和生粉，搅拌均匀淋在豆腐上，上锅蒸10分钟😊
开吃啦，蒸出来会有很多水，不过味道淡淡的，很适合拿来拌饭吃😊