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冬天包子馒头面包快速发酵的做法

冬天包子馒头面包快速发酵

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皓妈广州美食
冬天想做包子馒头,但怎么发都发不起来,好朋友告诉了我一个好方法,就是利用家里的保温袋进行发酵 附:包子配方

用料

冬天包子馒头面包快速发酵的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除猪油以外的材料全部扔进去厨师机揉面,没有厨师机的朋友可以用手来搅拌,面团抱团后放入猪油,再揉十分钟左右

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

利用家里的保温袋来进行发酵

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

底层放一条干毛巾

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团揉好用保鲜膜包好放入保温袋中,两旁烧热开水,用杯子装满热水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一定要密封好,别漏下一个开口了 这是一个不花钱的发酵法,不用放烤箱,也不用拿面团去晒太阳,更不用特意买发酵箱,小伙伴们动起你们的双手吧😊

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至两倍大,完美

菜谱创建时间:2021-01-27 17:48:47
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