50克黄油室温软化至用手轻按出坑，不要融化。
將糖粉拌入黄油，拌匀后电动打蛋器高速打发黄油。
分4次加入蛋液，继续搅打均匀。一定要少量多次，以防油水分离。
将低筋面粉、可可粉、泡打粉过筛筛入黄油盆里，充分翻拌均匀。
装入保鲜袋，整型成长条形，放入冰箱冷藏1小时定型。
取出冷藏后的条形面团，称重每12克一团，一共24个（长方形烤盘4×6个），压扁后表面撒上耐烤巧克力豆，按压至一起。嫌麻烦的随意就好，大小别相差太多就行。
预热烤箱，烤盘底部加硅油纸，摆好盘，烤箱中层上下火175℃烤18～20分钟。
出炉后晾架上冷却至室温，装入保鲜袋过密封袋储存。