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☆零失败~雪花酥的做法

☆零失败~雪花酥

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作者: Ajojialu
Ajojialu
为了家人的健康, 自己动动手呗~

用料

☆零失败~雪花酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备齐所有材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小火将黄油完全融化,倒入棉花糖,继续用小火熬!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按顺时针方向不断搅拌,将棉花糖熬制无颗粒状态,倒入奶粉,继续搅拌至有拉丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌至无干粉状态,倒入坚果,饼干,蔓越莓,用棉花糖将它们包裹在一起,关火

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带上手套,掰掰掰,把饼干分布均匀!切出来会更好看!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在不粘烤盘上用擀面杖压实,整形 最后撒上一层奶粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完全放凉后,可以切啦!我用的是平时的菜刀(要锋利一点),来回锯,不要一到切下去

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是来回锯的侧切面!整整齐齐滴

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

想要抹茶味或者可可味的,可以将8g奶粉换成抹茶粉或者可可粉!

☆零失败~雪花酥的小贴士

☆记住!全程小火! ☆此配方可做40~50颗(大小自己控制~) ☆完全放凉才切!!

菜谱创建时间:2021-02-01 14:58:48
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