1.准备好所需材料,除黄油和盐外依次放入厨师机桶 2.搅打至面团可拉出粗膜后放入软化的爱乐薇淡味黄油和盐,继续揉至可拉出薄而韧的膜
3.制作椰蓉馅,将黄油,牛奶,糖加热至融化后放凉,加入蛋液搅拌均匀后倒入椰蓉拌匀,平均分成8份
4.面团平均分成8份,取一份擀开,2/3的部分铺上椰蓉馅,将未铺椰蓉的1/3处向中间折叠,再将另一边叠回来,稍微擀一下
5.从中间切开,顶端不要切断,两条拧在一起,摆入烤盘 6.烤箱放一碗温水,选择发酵功能进行发酵,发酵至2倍大后刷一层蛋液,送入预热好的烤箱170度烤35分钟左右
松软好吃,椰香四溢