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诺小厨～看起来很高级 其实很容易上手的「肉末酿香菇」
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作者：
诺小厨nora
用料
诺小厨～看起来很高级 其实很容易上手的「肉末酿香菇」的做法步骤
步骤 1
香菇洗净。
步骤 2
将香菇蒂取下，香菇伞留用。
步骤 3
将香菇蒂切成碎末。
步骤 4
在肉末中加入切碎的香菇蒂，适量料酒、生抽、盐，搅拌均匀。
步骤 5
将搅拌好的肉馅填入香菇伞中，这个过程很好玩。
步骤 6
平底锅内倒油烧至五成热，将香菇酿放入煎3分钟，至肉馅颜色变焦黄。
步骤 7
取出香菇酿，放入盘子，入蒸锅。大火上汽后，蒸10分钟。
步骤 8
小奶锅中加一汤勺水烧开，放入淀粉水、葱花、蚝油，搅拌成芡汁。
步骤 9
芡汁淋上香菇酿就可以啦！
步骤 10
妈妈说香菇做出了鲍鱼的感觉^_^
菜谱创建时间：2021-02-07 09:44:33
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