德国酥饼|小绵羊一口酥，入口即化

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黄油软化后加入糖粉打发至微微发白体积膨大。

低筋面粉和马铃薯淀粉混合过筛到黄油糊里，翻拌成无干粉面团。

将面团分成大、中、小三份并调色，裹好保鲜膜冷藏半小时。

原色面团每个揉成约1克的小球，如图所示粘合起来形成一个圆形。

取约1克可可面团做脚，3克粉色面团揉成椭圆形贴合到原色面团上。再取两小块粉色面团做耳朵。