三分钟微波炉焦糖法(唬弄小孩版速成冰糖葫芦)
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这个是我学别人做快速糖葫芦的方法。
以前我家住平房,对门院子的阿姨卖糖葫芦,每次我都看她把山楂倒在大洗衣盆里就开始串,我问她为什么不洗,她说洗了容易坏,还不容易挂糖。
所以我都很少吃外面卖的糖葫芦,因为怕没有洗干净。给孩子买的就更少,偶尔自己做,又弄得锅碗瓢盆都是糖浆。
学会这个方法,又快速,又只会弄脏一个小碗,对于不爱洗碗的我来说太可了。
三分钟微波炉焦糖法(唬弄小孩版速成冰糖葫芦)的做法步骤
步骤 1
白砂糖30克,加水10克,别搅拌。记住这个比例。微波炉3分钟。建议先打2分钟,再半分钟半分钟的加时间。看到糖浆琥珀色就好了。
菜谱创建时间:2021-02-10 17:21:38