素馅馄饨

准备一个馅料盆（大碗），老豆腐入盆弄碎。

干香菇用料理机打碎，入盆。

生姜、洋葱弄碎，入盆。

十三香、香油倒入盆中，搅拌均匀。

开始包馄饨，包饺子同款。

选用汤水烧开下馄饨煮熟即可食用。