花胶鸡火锅

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作者: VICKYTSANG

用料

花胶鸡火锅的做法步骤

步骤 1

花胶泡水30分钟

步骤 2

加上姜片锅蒸20分钟

步骤 3

加入冷水泡放冰箱泡一晚上

步骤 4

元贝加一勺料酒泡10分钟

步骤 5

鸡肉切块绰水

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步骤 6
步骤 6

加入葱,姜片,红枣,元贝加水大火煮开后换小火煮40分钟

步骤 7

泡了一夜的花胶切块

步骤 8

南瓜胡萝卜切块锅蒸20分钟

步骤 9

加水捣成泥状

步骤 10

倒入鸡汤 加入花胶再焖煮30分钟 这个时间就可以准备自己想吃的配菜

步骤 11

开盖撒盐调味就可以开吃啦

花胶鸡火锅的小贴士

先喝汤 再刷配菜~

菜谱创建时间:2021-02-12 01:31:45
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