【肥丁手工坊】纯素抹茶千层蛋糕饼皮(无蛋无黄油)

盆①材料过筛，搅匀

糖和盐过不过都行

如果用自己家磨的燕麦粉最好不要有大块燕麦，一会儿过筛很麻烦

盆②加入油和蜂蜜 小tip: 用量勺的就先量油，再用同一个勺子量蜂蜜，蜂蜜就会很顺畅的脱离勺子，同时还把勺子上挂的油给带下去了。 【试过的都说好(〜￣▽￣)〜】

先加200g左右的奶，充分将蜂蜜搅开，再一边搅动一边加入剩余的奶。 ⚠️一次性加奶，蜂蜜可能搅不开。

把盆②的湿料少量分次的加入盆①中心。‼️加一半，搅匀

再把盆①的面糊过筛进盆②，与盆②剩的湿料搅一搅

反复过筛到面，水，油充分融合以后就可以煎饼饼啦。 不用冷藏，想冷藏也可以。 我是中途有事，室温静置了一会再煎的

煎饼我不是很擅长，新手建议去看肥丁的视频！！ 奶油就加糖粉打发后一层一层抹上去就好了。最后筛上抹茶粉加上坚果，就完成啦

我自己做的很丑，但是味道真的很好，不甜不腻！！ 好吃还靠谱的素千层的方子真的很难找呦ヾ(@゜∇゜@)ノ

大家也去试试吧