准备材料,金桔和柠檬用盐戳洗,然后用淡盐水浸泡30分钟,控干水份。
金桔切四瓣,去籽。
把金桔放进电饭煲内,按煲汤键,30分钟。
熬制金桔时处理柠檬,切薄片,去籽。
熬制30分钟后的金桔是这个样子。
在金桔上铺上柠檬片,熬制1小时,保温1小时。
成品图。
装瓶,待晾凉后放入冰箱保鲜。
1.全程无水无油。 2.有温度时装瓶,待冷却后易凝固。