蛋黄蛋清分离
牛奶、玉米油加入蛋黄搅拌均匀
加入低筋面粉
搅拌均匀
蛋白加入柠檬汁或白醋，开始打发，打发过程中，白糖分三次加入，蛋白打发至有弯钩即可
打发过的蛋白加入蛋黄液，一个方向搅拌均匀，烤盘铺上油纸，倒入烤盘，震出气泡，放烤箱150°，25分钟
烤完以后倒出来，用杯子压出圆形
抹上一层沙拉酱，再粘上肉松即可
完成了，超级好吃
1.我家是美的小烤箱，具体情况可根据自家烤箱脾气 2.肉松我用的是“味斯美3A海苔肉松” 3.沙拉酱我用的是“百利沙拉酱”