用APP打开
有面粉就能做,嚼劲实足的手擀面的做法

有面粉就能做,嚼劲实足的手擀面

1960人浏览 37人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 金小小小花
金小小小花
面粉真的是个很神奇的原材料,做什么都可以😊 今儿个就来一份手擀面,全家一起出动,分工合理,也没觉得是一件多么辛苦的事情,反而觉得很幸福,一家人其乐融融

用料

有面粉就能做,嚼劲实足的手擀面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉(中筋高筋都可),白白的细腻的粉末,今天它是主角

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉的吸水性都不一样,不要一次性加入,揉成团

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

已经成团,没有干粉的状态

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转战揉面垫,继续揉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀皮

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切面条

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒干粉,防止黏在一起

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干粉撒好,铺开放在案板上

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮个面条,弄点浇头,一碗香喷喷的面条就出锅啦

菜谱创建时间:2021-02-18 20:37:49
打开App收藏