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超简单巴斯克蛋糕的做法

超简单巴斯克蛋糕

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君子攸宁-smile
大小:6寸蛋糕模具

用料

超简单巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油奶酪提前拿出来软化(非融化),加入绵白糖(易融化的糖皆可),用蛋抽搅拌均匀细腻。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋液提前搅拌均匀,分三次加入奶油奶酪中,每次搅拌均匀后再加蛋液。 加入淡奶油,搅拌均匀。 加入玉米淀粉,搅拌均匀(画z字)。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱210℃预热十分钟。 200℃烤10分钟。后转为220℃烤10分钟上色。温度只供参考哦~ 我家烤箱32L比较小,所以放下层的。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉冷藏一夜,切块开吃~ 我这个程度中间微微流心的~ 不是很甜~喜欢甜的还可以加糖!

超简单巴斯克蛋糕的小贴士

我不太喜欢纯芝士的味道,但这款巴斯克芝士蛋糕我还挺喜欢的。

菜谱创建时间:2021-02-19 08:58:48
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