除黄油外材料倒入厨师机搅拌成团。
出粗膜后加入黄油
放入盆中盖保鲜膜发酵
面团发到2-2.5倍大，发酵完成
均匀分割成三份，滚圆后盖保鲜膜醒发25分钟。
擀平，整形，左右分别向中间1/3折叠，再从上往下卷起。
依次放入450克模具中，放入烤箱二次发酵，不通电，放盆热水。
发酵到八分满，取出。预热烤箱。180度。盖模具盖子。
烤箱中下层180度烤35分钟左右。