橙子洗干净，一切两半，用刀把果肉挖出来，果肉碎点没事，反正一会也要撕碎了用。
把部分剥出来的橙子肉（经脉都撕掉，不然影响口感）和用手用力挤出的橙汁（剩下懒得剥的橙子直接挤橙汁了，大力出奇迹）和白糖白凉粉白开水放锅里大火煮开，边煮边搅拌，开了就关火，不然会苦。
用勺子把煮好的果汁均匀盛入刚才的橙子皮里，不用等放凉。
放进冰箱冷藏2小时就可以吃啦，吃不完可以用保鲜膜包好第二天继续吃，尽量吃完。