准备好所需食材
将豆腐切块，小料切好，鸡蛋打入碗中备用
将豆腐蘸上蛋液
再裹上生粉
放入油锅中煎制两面金黄
倒入六月鲜轻盐牡蛎酱油
放入蒜末和小米辣
加一碗水
倒入味达美臻品蚝油
放盐，小火炖煮一下让豆腐吸收美味汤汁
放入蒜苗大火收汁
出锅装盘