准备材料
将蛋挞皮摆放到烤盘上
将牛奶、淡奶油、糖放到容器里用小蛋抽搅拌均匀。
加上一个大个头的鸡蛋继续搅拌均匀
最后加上面粉混合搅拌均匀,也可以将所有的材料一起混合搅拌均匀。
如果想得到细腻的蛋挞液,你可以将液体过筛两遍,当然如果自己吃想偷懒不过筛也是没问题的。
将过筛好蛋挞液倒入蛋挞皮中,大约九分满,七~八分满也是可以的。自己会做就可以任性倒,你想几分满就几分满。
烤箱提前预热上下火200°中层大约20~25分钟,根据自己烤箱实际情况来。
我用了20分钟,看一下蛋挞在烤箱里的生成。
时间到出炉!哇塞,美美哒!香香哒口水都流出来了……