好吃又快手的蛋挞

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好久没吃蛋挞了,突然想吃了又不想做的太麻烦,所以就做了全蛋版的,这样就不会剩下蛋清,也不腻!因为不喜欢太甜所以糖的量也不是很多,我感觉刚刚好,如果你感觉不甜,可以再添加上几克糖。以下是九个蛋挞的量我用的蛋挞皮有点大,所以蛋挞液的量也有点多,如果你用的是普通的蛋挞皮或者蛋挞皮比较小,我也给出了合适的量供大家选择,所以你会看方子里一种材料有两种重量,鸡蛋都可以用一个,区别在于个大个小。

用料

好吃又快手的蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

将蛋挞皮摆放到烤盘上

步骤 3

将牛奶、淡奶油、糖放到容器里用小蛋抽搅拌均匀。

步骤 4

加上一个大个头的鸡蛋继续搅拌均匀

步骤 5

最后加上面粉混合搅拌均匀,也可以将所有的材料一起混合搅拌均匀。

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步骤 6
步骤 6

如果想得到细腻的蛋挞液,你可以将液体过筛两遍,当然如果自己吃想偷懒不过筛也是没问题的。

步骤 7

将过筛好蛋挞液倒入蛋挞皮中,大约九分满,七~八分满也是可以的。自己会做就可以任性倒,你想几分满就几分满。

步骤 8

烤箱提前预热上下火200°中层大约20~25分钟,根据自己烤箱实际情况来。

步骤 9

我用了20分钟,看一下蛋挞在烤箱里的生成。

步骤 10

时间到出炉!哇塞,美美哒!香香哒口水都流出来了……

菜谱创建时间:2021-02-22 21:09:35
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