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芝麻糖【平底锅版】棉花糖芝麻糖0技巧的做法

芝麻糖【平底锅版】棉花糖芝麻糖0技巧

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作者: FUN局局长
FUN局局长
芝麻糖来啦~万能的棉花糖又出场喽! 又简单又好吃,这款棉花糖味道也不会太甜! 绝赞~

用料

芝麻糖【平底锅版】棉花糖芝麻糖0技巧的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、【准备工作】👉黑白芝麻混合,棉花糖可以剪小块方便炒时融化,容器垫油纸,没有油纸就刷一点黄油防粘~ 2、混合好的芝麻放微波炉叮1⃣️0⃣️秒左右保温!没有可以放无水无油炒锅稍微炒一下保持温度! ♨️让芝麻保持温度,可以在后面混合时降低糖的温度而不好翻拌!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、起锅小小火,放入黄油融化,倒入棉花糖炒至融化,倒入芝麻,翻拌均匀!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、迅速离火,翻拌均匀~ ♨️为了拍照,我的糖有点焦了,饭饭们一定要眼疾手快哦!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、倒入容器,刮平,室温放置完全冷却~或可冷藏3⃣️0⃣️分钟左右!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

♨️再次感慨,有焦糖色感觉不太完美~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6、凉透之后,取出切块儿~ ♨️不会承认短的那一截是被偷吃的,嘻~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软中带酥的口感, 可含可嚼,唇齿留香!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

已经能想象到, 隔壁同事馋哭的亚子了!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

要不要顺势给她一半,然后拉拉小手呢~哈哈哈哈哈哈

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把美好的愿望,和脑补的10万字小说,打包带走! 瞬间,开始期待上班了呢!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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芝麻糖【平底锅版】棉花糖芝麻糖0技巧的小贴士

TIPS: 1、这个配比口感软糯,不是酥脆的哦~ 2、酥脆版:白芝麻80g,黑芝麻50g! 3、黑白芝麻也可以颠倒! 4、加些其他坚果也是棒棒的哦~

菜谱创建时间:2021-02-23 20:30:50
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