蜂蜜牛奶小面包
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作者:
豆芽儿~
上个月跟着失败的白土司一起鼓捣的。因为土司失败了这个也扔在相机里了。今天整理内存卡翻出来~ 随便乱做的无油小餐包,口感有点韧韧的,带着淡淡的奶香和蜂蜜的甜~比那坨悲剧的土司君成功多了
用料
高粉
150g
蜂蜜
15g
牛奶
适量(忘记称重了= =!)
盐
2g
干酵母
3g
蜂蜜牛奶小面包的做法步骤
步骤 1
所有原料放一起揉成团
步骤 2
一次发酵
步骤 3
排气分份,松弛一下整成小圆面团
步骤 4
放模具里二次发酵
步骤 5
刷蛋液撒芝麻
展开全部
步骤 6
步骤 6
进烤箱(时间太久温度时间都忘记了囧)
蜂蜜牛奶小面包的小贴士
配料用量时间温度神马都忘记了这也能算是菜谱吗 = =|||
菜谱创建时间:2012-09-16 13:36:20
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