肉松紫米蛋糕卷

后蛋法拌均匀。

铺匀洒肉松葱花。25升小烤箱，先150一155度18分，后160度18分盖锡纸。

出炉倒扣。

烤蛋糕时间高压锅煮紫米，煮好加糖，沙拉酱拌匀，抹在蛋糕卷上卷起。

定形好，这回的鸡蛋有点小，有一点点儿裂。