家庭版版宝宝果蔬面条

家庭版版宝宝果蔬面条的做法步骤

步骤 1

各种蔬菜水果榨汁，菠菜焯水，放一点点小苏打一起打，不能多噢！水不要放多，火龙果不需要加水，南瓜蒸熟后也不用加水，这个比例和出来的面比较干，因为我做的是干面条，必须硬才能挂起来不断。

步骤 2

我用的压面机，做干面必须压面机，手擀不动的。和好面，稍微捏成团。一开始在刻度8压，慢慢地调整，一开始很干，没关系，多压几次就好了，实在太干，就用小喷雾瓶，喷一点水。

步骤 3

面越来越光滑

步骤 4

压到0.5毫米，面条光滑，再用面刀切面，粗的细的自己调整。细的好熟一点。压好用干净棍子挂起来。

步骤 5

压面时要有耐心，先厚后薄

步骤 6

通风处晾一夜，不要太阳晒。干了就是脆的，容易断。再用剪刀剪成你想要的长度。

步骤 7

刀头随意，圆的扁的都行。

步骤 8

这是菠菜的

步骤 9

颜色很漂亮是不是？

步骤 10

煮熟了颜色会退一点。小火煮。

家庭版版宝宝果蔬面条的小贴士

面粉吸水量有差异，35克是我做了很多后研究出来的比较适合的，请大家自行调整，不要高于35，这是做干面条的。太湿就挂不起来，断。