金针菇焯水，熟透，撕成小条
开始做辣椒油，干小米辣、花椒、盐准备好，如图
锅中烧热油，倒入准备好的调料中
将金针菇、辣椒油、蒜、生抽、蚝油倒入盆中，搅拌均匀。如果感觉味道淡可以再加点儿盐，然后就开吃叭！