把柠檬洗净后，切下柠檬皮（注意要把白色的部分切干净，不然会苦）
再把柠檬切成三份，可以挤出两份曲奇的柠檬汁（取出一半做一份），柠檬皮切成碎碎备用
黄油室温融化放入糖粉搅拌均匀后，分三次加入柠檬汁，每次搅拌均匀后，再倒入下一次继续搅拌，筛入低筋面粉搅拌均匀
最后倒入柠檬碎碎搅拌
把团子弄成矩形包上保鲜膜，放入速冻30分钟
切成一片一片的，烤箱180度20分钟就好啦
最后曲奇香香脆脆，还带着柠檬的清香，可以开吃啦~