将西兰花（水煮一下），胡萝卜，火腿肠切碎，放入鸡蛋，盐，淀粉，搅拌匀
锅里刷少许油，倒入鸡蛋液（家里只有平底锅，哈哈，过程不重要）
在蛋液还没有凝固的时候开始卷由前往后卷
卷完后再倒入蛋液，继续前面的操作，直到卷完所有蛋液
所有蛋液卷完后，四面再煎一分钟，将表面稍微煎老一点点
最后切成长方形就好啦，个人觉得挤点番茄酱也很好吃哦