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广东靓汤/周末靓汤/猴头菇炖鸡汤/养胃汤
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作者：
阿猫咪
用料
广东靓汤/周末靓汤/猴头菇炖鸡汤/养胃汤的做法步骤
步骤 1
所有食材备好，女儿喜欢吃鸡腿，半只鸡又加了一个鸡腿共500克
步骤 2
猴头菇一个，冬菇三朵，用水泡软，盖个碗压下去泡会容易泡透，大约泡15～20分钟
步骤 3
剪去根的部分，可以去掉苦味
步骤 4
撕成一小块一小块
步骤 5
加了冬菇提香（这图片的冬菇是后面放的，冬菇和猴头菇应提前同时泡软）
步骤 6
所有食材洗干净放入炖锅里
步骤 7
加5碗满纯净水，隔水炖汤
步骤 8
冬菇和猴头菇抓干水分一起放到炖锅里，炖2小时加盐调味
步骤 9
捞出来猴头菇，鸡肉淋上酱油和少许花生油
步骤 10
去掉最上面的浮油
步骤 11
喝汤吃肉肉😁😁
菜谱创建时间：2021-03-06 20:18:49
