低碳青团(无糯米无糖)

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作者: 刘导在生活
不用糯米粉,不用澄粉,不用糖,不用市售沙拉酱。。。能做成这样。。我已经满足

用料

低碳青团(无糯米无糖)的做法步骤

步骤 1

用艾叶加点水破壁机打成泥汁,过滤出来100ml左右就行,不过滤直接包也行,就是搅拌的细致些就行,这样艾叶味更浓,甚至有点艾叶苦的香,无所谓,我喜欢的。你们喜欢不喜欢我就不知道了。

步骤 2

加粉类,搅拌均匀,一定要搅拌均匀,最好是加一点搅拌下加一点搅拌下,不要一下子水都倒进去,真的觉得面皮干加点白开也行

步骤 3

把用高粱酒喷过的咸蛋黄大火蒸20分钟,碾碎,混合蛋黄酱以及肉松

步骤 4

我用的这个蛋黄酱

步骤 5

包在饼皮里

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步骤 6
步骤 6

水开后大火中火蒸5分钟

步骤 7

就吃了,不要蒸太久,不要!!

步骤 8

烫的才糯叽叽

步骤 9

喜欢加点芝士片也行。

低碳青团(无糯米无糖)的小贴士

冷藏3天,冷冻15天,尽快吃吧

菜谱创建时间:2021-03-11 16:03:33
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