法式焗芝士南瓜

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作者: 叮当点滴
做了个小甜点-法式焗芝士南瓜。

用料

法式焗芝士南瓜的做法步骤

步骤 1

前几天剩了点板栗南瓜去皮切小块(其实这个原版应该是用大南瓜,切块平整)。

步骤 2

黄油微波600瓦40秒融化。烤箱预热200℃。

步骤 3

在南瓜表面刷少许黄油。

步骤 4

放入预热好的烤箱烤25分钟取出,中途最好把烤盘拿出来调个方向。在烤过的南瓜上刷层炼乳。

步骤 5

再盖上大小合适的芝士片,我只有切达芝士片,虽然颜色和南瓜很搭,但略带咸味,原版应该用马苏里拉芝士片。送入烤箱,改为180℃,再烤约9分钟。

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步骤 6
步骤 6

外酥内软,奶香夹着清甜,好吃!如果再少那么一丝咸味,改为更浓郁的奶香就更好了。

步骤 7

好吃!

菜谱创建时间:2021-03-12 13:58:14
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