准备好所有的食材，洋葱切丁，腊肠切片，葱切葱花，这次买到的羊肚菌比较小，所以用了10多根
锅里不要放油，下腊肠和洋葱翻炒，因为腊肠会出油的，所以不需要额外再放油了
炒制腊肠成透明状就可以盛出来
利用余下的油把羊肚菌稍微煎一下盛出
电饭锅里放入米和水，和你平时做饭的量一样就行
再放入煎好的羊肚菌开始蒸煮
米饭好了之后倒入煲仔酱油和葱花
稍微搅拌一下
一碗香喷喷的羊肚菌煲仔饭就做好了
如果家里没有煲仔酱油的话也可以把葱姜蒜和生抽蚝油糖放在一起然后倒些热油就可以了