秘制·小吊梨汤

精心熬制，无添加，天然营养又健康！我是梨汤和银耳汤分开制作，做一得二，都是清肺润喉祛湿的佳品。适合雾霾啊沙尘啊这样的时候喝一喝！（如果便秘体质，也可以多喝一点，通便排毒养颜功效五星好评）

所有食材总汇

1:最好用砂锅（不要用铁锅之类的，影响味道）。 2:水开下银耳，一定水开再下，容易煮烂。

下薏米、芡实、枸杞、百合，大火烧开

文火煮半小时后加红枣！红枣下早了容易煮烂，果肉烂烂和皮儿到处飘飘，很影响口感！

煮了一个小时时的样子

煮了一个半小时的样子

榨雪梨汁，3斤的雪梨出了差不多一升的纯果汁

撇去梨汁浮沫，倒入耐高温玻璃容器煮开

砂锅里放漏勺隔离固体食材，把浓稠的银耳汤舀到梨汁里！

煮沸，10分钟左右，这里我用了隔热盘，用不用都行，玻璃器皿的好处是随时可以观察状态，切记一定要用耐高温的玻璃器皿，可使用明火的才可以煮食物！

放置，60度左右口感最佳，用手摸容器，稍稍烫手时即可！大家可以看出这汤汁的浓稠吧：）完全是银耳的效果

银耳羹，没有加糖，所以用红枣和葡萄干增加甜度，锦上添花！

这是3.15号的北京！这样的天气，怎么能少了那一碗小吊梨汤！