醋溜土豆丝

配菜，只有青椒，其他的是别的菜的，我一起拍了。

土豆切丝，洗净，控水捞出备用

热油，翻炒，青椒我下早了。加盐，酱油，醋翻炒。

有点过火候了，大家自己掌控。