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我不允许你还没吃过这么鲜甜脆嫩的「 油焖春笋 」一口吃掉整个春天！
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作者：
厨娘物语BeautyCate
用料
我不允许你还没吃过这么鲜甜脆嫩的「 油焖春笋 」一口吃掉整个春天！的做法步骤
步骤 1
全部食材展示。
步骤 2
500g春笋去壳后切成滚刀块。
步骤 3
锅里烧水，加入1勺盐，把笋放入锅中煮3分钟后沥干捞出。
步骤 4
接着来调酱汁，碗里放入半勺盐、1勺醋、2勺生抽、1勺老抽搅拌均匀。
步骤 5
锅里热油，放入5块冰糖，冰糖稍微融化后放入春笋翻炒。
步骤 6
倒入酱汁翻拌均匀。
步骤 7
加入半碗水盖上盖子焖5分钟，收汁后出锅装盘。
步骤 8
撒上葱花点缀，油焖春笋就做好啦，开吃吧~
步骤 9
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菜谱创建时间：2021-03-18 14:11:16
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