用APP打开 
无糖黑巧布丁
3081人浏览 277人收藏 0人做过
作者：
小小糯米精
用料
无糖黑巧布丁的做法步骤
步骤 1
原材料一览
步骤 2
吉利丁片冷水泡软
步骤 3
牛奶+可可粉+巧克力用小奶锅小火煮开，不停搅拌
步骤 4
加入淡奶油继续搅拌
步骤 5
泡软的吉利丁片用厨房纸巾吸干水分加入奶锅继续搅拌至液体顺滑
步骤 6
反复过滤三次，过滤次数越多布丁越顺滑。完全冷却后放冰箱冷藏7小时以上
步骤 7
超好吃、巧克力味浓郁，不甜 无敌顺滑 感觉可以秒杀外面买的了 一盒淡奶油刚好做一半巧克力的，一半抹茶的
无糖黑巧布丁的小贴士
小火不停搅拌，多次过筛是重点
菜谱创建时间：2021-03-19 16:03:49
1 人做过
评分 7.6 949 人做过
评分 7.6 1769 人做过
评分 7.8 789 人做过
评分 7.9 433 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 120 人做过
评分 8.4 760 人做过
评分 8.0 388 人做过
评分 8.3 998 人做过
评分 8.2 1220 人做过
评分 7.7 828 人做过
5 人做过
评分 8.4 1365 人做过
评分 8.5 714 人做过