鸡胸肉切丁,用生抽和黑胡椒酱腌制
玉米粒,青豆,胡萝卜切碎,蒸熟。
儿子要吃腊肠,我又切了点腊肠备用。
锅里烧油,七成热,倒入鸡肉和腊肠,翻炒至鸡肉泛白,倒入玉米青豆和胡萝卜。
倒入米饭,把米饭炒散,根据自己的口味,添加生抽或蚝油或黑胡椒粉。
烤盘铺上烤纸,米饭装入,上面铺上满满的芝士碎。
烤箱180度,15分钟,中层!出炉是这样的!
舀一勺,有拉丝。