红枣清水简单洗一下
竖着🔪切开一边，去核（有去核工具的，先去核再切开也可以）
糯米粉70g，温水少量多次加进来，一边加一边用筷子搅成絮（水温🌡️60度以上比较好成团））
盆底剩一层干粉的时候，下手揉成团
分块搓条，切成红枣一半大小的小剂子，搓成椭圆形
搓好的糯米小团子一个一个塞到红枣里，捏紧调整一下造型
起锅烧水，水开上锅，大火蒸🕐10分钟就可以出锅了～（到这一步实际上是可以直接吃的了，但为了卖相更好看可以浇一下芡）
清水、玉米淀粉、白砂糖加到一起搅拌均匀
锅热下锅大火不停搅拌，勾成薄芡
浇到蒸熟的红枣上
撒一点白芝麻，就可以上桌了～～（趁热吃中间的糯米团子才不会变硬哦❗️）
有糖桂花的可以不勾芡，直接浇两勺糖桂花哦～