鸡爪焯水，剪掉鸡爪指甲。凤爪一切为二。清洗干净，锅里放葱姜凤爪烧大概15分钟左右，取出放入冰水里浸泡即可
各种配料辣椒油～生抽～糖～陈醋～蒜～姜～洋葱～🐠鱼露调一调，凤爪沥干水将凤爪浸泡在泰式调料，上面放几片柠檬，香莱，淋上香油，放冰箱浸泡半天，美味🍂🍒🍺🍷