奶油奶酪加细砂糖搅拌至顺滑无颗粒,加入酸奶油和希腊酸奶搅拌均匀;
两个全蛋搅拌均匀,分次加入奶酪糊;加入柠檬汁搅拌均匀;筛入玉米淀粉搅拌均匀;
另起一个锅白巧克力加淡奶油加香草荚,小火搅拌加热至白巧克力融化后离火;加入奶酪糊搅拌均匀后过筛
倒入模具中,烤盘加入热水用水浴法,180°烤25分钟后转150°烤20分钟,出炉放置常温后放冰箱冷藏四小时后食用