1、准备工作：意面煮熟滴几滴橄榄油防止粘在一起、洋葱切小丁、大蒜切末
2、牛肉饼解冻好以后稍微剁一下让它下锅以后能成肉糜。煸炒以后自己会出油，加入蒜末和洋葱丁炒软、然后再加一点黄油炒出香味
3、加入慕意经典番茄酱，加盐和糖调味撒一点点黑胡椒 出锅前可以加入少量淡奶油（没有不加也可以） 把肉酱和意面放在锅里搅拌一下最后装盘时撒上乳酪粉