烧椒🌶茄子🍆
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作者：
我在CTU的3U等你
方子原作者：茄子和青椒这两种怎么做都好吃的东西混在一起干饭简直绝了！ https://v.kuaishou.com/bk2YWL 复制此消息，打开【快手】直接观看！ 自己又稍稍做了一下改动
用料
茄子
1个
青椒
11个
红椒
10个
蒜瓣
1头
生抽
3勺
耗油
1勺
香油
2勺
醋
1勺
白汤
半勺
鸡精
半勺
盐
半勺
烧椒🌶茄子🍆的做法步骤
步骤 1
茄子上锅蒸十分钟
步骤 2
青红椒小火煎至虎皮状
步骤 3
煎好的青红椒 放入蒜瓣、生抽、蚝油、香油、醋、白糖、鸡精、盐 用擀面杖捣碎
步骤 4
蒸好的茄子撕成小块 倒进捣碎的辣椒酱里拌匀
步骤 5
就着馍吃 再来一碗稀饭 简直绝配
菜谱创建时间：2021-03-29 20:02:43
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